Jahňacie rebierka na spôsob champvallon
Jahňacie rebierka na spôsob champvallon
Zdroj: sweet_cookie
ingrediencie
8
ks
jahňacie rebierka
2
ks
cibuľa
350
g
zemiaky
2
dl
vývar
mleté čierne korenie
soľ
postup
Rebierka si najprv dôkladne očistíme a následne odstránime blany. Osolíme a pokoreníme, hneď dáme prudko opiecť na oleji. Po opečení ich vložíme do vymastenej ohňovzdornej misy, zasypeme ich zemiakmi pokrájanými na malé kocky a cibuľou. Potom ešte osolíme, zalejeme vývarom a necháme variť asi cca 1 hodinu.
Podobné recepty
Podobné články
Zostali vám zvyšky mäsa? Premeňte ich na nové, chutné jedlá a prestaňte plytvať
Mäso je pre mnohých súčasť každodenného menu. Keď si jedlá pripravujete doma, určite vám neraz čo-to z nich...
Zabudnutá jahňacina. Vráťme ju späť na sviatočný stôl
Jahňacina kedysi patrila k našim tradičným a najčastejšie používaným mäsám. No potom sme ju začali trochu...
pr článok
Úprimný príbeh mäsa zo Žitného ostrova. Pretože čím bližšie, tým lepšie
Zvieratá sprevádzajú miestnych farmárov každým dňom. Hydina, dobytok, ošípané, aj krásne mangalice. Aj tu...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Urobte to ešte predtým, ako dáte mäso na gril. Bude chrumkavé a šťavnaté
Ako pripraviť dokonalé grilované mäso? Takto bude zvonka chrumkavé a zvnútra krásne šťavnaté.
Prečo je lepšie mäso na grilovanie marinovať? Existuje jeden veľmi dôležitý dôvod
Grilovanie je jedným z najkontroverznejších spôsobov prípravy jedla. Grilované jedlo chutí šialene dobre...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.