Grilované špízy s cuketou
Grilované špízy s cuketou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
500
g
hovädzia roštenka
2
ks
cuketa
2
ks
farebná paprika
1
ks
šalotka
12
ks
cherry pardajky
trochu
rozmarín
Marináda
3
PL
olivový olej
1
PL
vínny ocot
2
strúčiky
cesnaku
1
KL
paprička čili
1
KL
sójová omáčka
postup
1.
Marinádu pripravíme v miske zmiešaním olivového oleja, vínneho octu, pretlačeného cesnaku, nasekanej čili papričky, sójovej omáčky a poriadne premiešame.
2.
Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame na menšie kocky a namočíme na noc do marinády.
3.
Zeleninu umyjeme, pokrájame na rovnaké štvorčeky. Na grilovacie ihly napichujeme postupne zeleninu a mäso. Špízy položíme na rozohriaty gril a za občasného potretia marinádou grilujeme zo všetkých strán. Počas grilovania položíme na špízy romarín, ten dodá mäsu a zelenine nádhernú vôňu.
Podobné recepty
Podobné články
Tieto vám chutia najviac: 20+1 TOP receptov z cukety na letnú sezónu
Cuketa je naozaj univerzálna. Vyčarujete z nej hlavné jedlo, polievku, ľahkú večeru, dezert či nátierku...
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.