Grilované rolky z mletého mäsa
Grilované rolky z mletého mäsa
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
500
g
mleté bravčové mäso
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
1
PL
petržlenová vňať
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
štipiek
korenie na mleté mäso
1
KL
sušený rozmarín
1
KL
papriková pasta
1
PL
steaková omáčka
postup
Mleté mäso vložíme do misy a osolíme. Pridáme nasekanú cibuľu, petržlenovú vňať a prelisovaný cesnak. Ochutíme korením, rozmarínom, korením na mleté mäso, steakovou omáčkou a paprikovou pastou. Dobre premiešame a necháme asi 30 minút odpočívať na chladnom mieste. Z mäsa tvarujeme valčeky, ktoré napichneme na kovovú ihlu a ugrilujeme. Podávame s grilovanou zeleninou.
Podobné recepty
Podobné články
Máte radi mleté rezne? Pridajte túto surovinu a budú úžasne šťavnaté a voňavé, geniálny tip!
Dokonale šťavnaté a úžasne voňavé. Túto vychytávku na mleté rezne sa oplatí poznať!
Mleté mäso najvyššej kvality toto označenie nemá. Dávajte si naň pozor!
Kupujete mleté mäso? Na toto si dávajte pozor!
Viete správne pripravovať mäso? Odteraz už nič nepokazíte, zapamätajte si tieto tipy a vyhnite sa najčastejšej chybe
Dusené, pečené, grilované či vyprážané? Ako na jednotlivé druhy prípravy mäsa?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Mleté mäso zosivelo - dá sa ešte jesť? Ak sa to stalo aj vám, toto by ste mali vedieť
Mleté mäso má v závislosti od druhu zvyčajne svetloružovú alebo červenú farbu. Niekedy však môže byť...
Urobte to ešte predtým, ako dáte mäso na gril. Bude chrumkavé a šťavnaté
Ako pripraviť dokonalé grilované mäso? Takto bude zvonka chrumkavé a zvnútra krásne šťavnaté.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.