Kuracia krémová polievka
Kuracia krémová polievka
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1
ks
kura
40
g
maslo
250
ml
smotana
1
ks
žĺtok
100
g
koreňová zelenina
muškátový kvet
50
g
hladká múka
2
ks
čierne korenie
petržlenová vňať
postup
1.
Kura očistíme, umyjeme a rozdelíme na viac častí. Vložíme ho do hrnca s osolenou vodou, pridáme korenie a kura varíme asi 45 minút. Potom ho vyberieme, vykostíme a pokrájame nadrobno.
2.
Pripravíme si zápražku s múky a masla a rozriedime ju trochou vývaru. Varíme 15 - 20 minút a potom pridáme zvyšný precedený vývar, nastrúhanú zeleninu a dovaríme.
3.
Ochutíme muškátovým kvetom a pridáme smotanu rozšľahanú so žĺtkom. Na vrch dáme nadrobno posekanú petržlenovú vňať a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.