Kelová polievka so zelerom
Kelová polievka so zelerom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
1/2
ks
kel
2
stonky
zeler
1,2
litre
zeleninový vývar
1/2
kvapka
hnedá fazuľa
1
ks
bobkový list
trochu
tymian
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
2
ks
párka
postup
1.
Cibuľu a cesnak olúpeme, nadrobno nasekáme a opražíme na oleji.
2.
Kel umyjeme a nakrájame na hrubšie rezance, zeler narežeme na malé kúsky. Zeleninu vložíme do hrnca, zalejeme vriacim vývarom, pridáme bobkový list a zopár stoniek tymianu. Privedieme k varu, a pri miernej teplote varíme asi 15 minút.
3.
Fazuľu scedíme a pridáme do hotovej polievky spolu s nakrájanou párkou. Dochutíme soľou a korením.
Podobné recepty
Podobné články
Máte doma túto zeleninu? Pridajte slaninu a máte luxusnú večeru pre celú rodinu za PÁR EUR, všetci pýtajú dupľu!
Opäť je tu sezóna ružičkového kelu. Ak ste nad ním doteraz ohŕňali nos, čítajte ďalej. Máme pre vás...
Keď dostanete chuť na krémovú polievku, siahnite po karfiole
Vďačná polievka z čerstvej zeleniny, ktorá zasýti a zahreje na duši.
TOP
Jarné polievky pre štíhly pás, z ktorých sa nepriberá, môžete ich jesť koľko chcete! Fantastické recepty, ktoré vás nabijú energiou a chutia vynikajúco
Zbierka chutných jarných polievok, z ktorých si vyberie každý.
Urobte odrazu plný hrniec! Najlepšia FARMÁRSKA polievka podľa receptu zo starej kuchárskej knižky, je lacná a nahradí aj hlavný chod!
Bohatá, sýta a mimoriadne chutná farmárska polievka pripravená podľa receptu zo starej kuchárskej knižky...
Farebná sezóna. Svieža a výdatná polievka bez korenia
Mrkva, hrášok. Zeleniny, ktoré záhradkári často sadia pri seba, lebo sú vraj dobrí susedia. Vedľa mrkvy nesmie...
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.