Paradajková polievka so pšenom
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
cibuľa
1
kg
paradajka
3
PL
olej
2
strúčiky
cesnaku
1
liter
mäsový vývar
150
g
pšeno
1/2
KL
provensálske korenie
trochu
soľ
trochu
korenie
postup
1.
Zeleninu olúpeme a nakrájame na kocky.
2.
Paradajky ponoríme na chvíľu do vriacej vody, olúpeme a nakrájame na malé kúsky.
3.
V hrnci rozpálime olej a cibuľu s paradajkami na ňom podusíme 10 minút. Pridáme rozotretý cesnak a zalejeme vývarom.
4.
Túto zmes necháme zvariť. Prisypeme pšeno, pridáme korenie a polievku necháme pomaly variť 40 minút. Osolíme, ochutíme korením.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.