Treska dusená s paprikou
nízka
náročnosť
ingrediencie
4
ks
filety z tresky
1
ks
citrónová šťava
trochu
soľ
1
KL
mletá červená paprika
50
g
maslo
1
ks
cibuľa
4
ks
paprika
1
ks
paradajka
1
PL
kôpor
postup
1.
Kusy rýb umyjeme pod studenou vodou a osušíme. Po všetkých stranách ich pokvapkáme citrónovou šťavou a potrieme soľou a paprikou.
2.
V hrnci rozpálime maslo a kusy rýb na ňom upečieme do zlatožlta. Dáme ich na podnos a udržujeme v teple. pridáme cibuľu, čerstvú papriku zbavenú semien, soľ a korenie.
3.
Všetko dáme na mierny oheň 10-15 minút dusiť.
4.
Paradajky nakrájame na malé kúsky a podusíme ich. Zoberieme ohňovzdornú misu, do ktorej vložíme ryby so zmesou. Hotové jedlo dáme ešte na niekoľko minút do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.