Ratatouille s vajíčkom
Ratatouille s vajíčkom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
2
PL
olivový olej
2
ks
cibuľa
3
ks
paprika
3
ks
cukina
3
strúčiky
cesnaku
1
KL
sladká paprika
1
KL
rímska rasca
štipiek
kajenské korenie
400
g
paradajka
8
ks
vajce
postup
1.
V hlbokej a veľkej panvici s ohňovzdornou rúčkou rozohrejeme olej. Pridáme nasekanú cibuľu a pražíme 5 minút. Potom vložíme na pásiky nakrájané papriky, na plátky nakrájané cukiny a rozotretý cesnak. Všetko dôkladne premiešame, prikryjeme a dusíme asi 5 minút.
2.
Vmiešame sladkú papriku, rascu, kajenské korenie a dochutíme soľou. Pridáme paradajky z konzervy a premiešame. Prikryjeme a dusíme ďalších 5 minút.
3.
Do zmesi urobíme dierky a rozbijeme do nich vajcia. Pečieme ich asi 2 minúty a potom panvicu vložíme pod gril a zapečieme. Podávame ešte horúce.
Podobné recepty
Podobné články
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Zdravé letné pochúťky - ugrilujte zeleninu aj ovocie!
Nemusíte byť vegetariáni, aby ste si počas leta pochutnali aj na zdravších grilovaných lahôdkach.
Všetci ju kupujeme, ale takmer nikto ju nepripravuje správne! Dodržiavajte toto a užívajte si všetky jej benefity
Aj vy patríte k ľudom, ktorí v obchodoch siahajú po zdravších potravinách? Ku zdravému stravovaniu jednoznačne...
Výborné je aj bezmäsité grilovanie. Máme recepty
Pre tých, ktorí tvrdia, že bez mäsa nie je pravé grilovanie, máme zlú (alebo dobrú) správu - nie je to pravda!...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.