FOTORECEPT: Hubové knedlíčky so syrovou omáčkou
4
porcie
90
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
Knedličky
350
g
huby
2
ks
žemľa
2
ks
vajce
100
ml
mlieko
1
ks
cibuľa
petržlenová vňať
soľ
mleté čierne korenie
Omáčka
400
ml
mlieko
50
g
maslo
múka
100
g
tvrdý syr
soľ
postup
Výborný, bezmästity obed či večera...
3.
Orestujeme na oleji a dusíme pol hodinu.
4.
Do misky natrháme rožok, zalejeme mliekom, pridáme vajcia , huby, vňať a korenie.
6.
Guľky paríme nad parou asi 10 minút.
7.
Potom dáme zapecť so syrom na 12 minút.
Podobné recepty
Od detstva mám blok, keď vidím rascovú polievku s vajíčkom, hovorí šéfkuchár Martin Novák otvorene. Rád má však túto klasiku (rozhovor)
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
eruska25
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.