Kuskus šalát
Kuskus šalát
Zdroj: vegetarianka3
ingrediencie
320
g
kuskus
1
ks
žltá paprika
1
ks
červená paprika
1
ks
cuketa
12
ks
cherry paradajky
korenie
soľ
1
ks
baklažán
2
ks
chilli paprička
2
strúčiky
cesnaku
4
PL
olivový olej
1
ks
cibuľa
postup
Vodu osolíme, privediem do varu a zalejeme ňou kuskus. Necháme 5 minút odstáť. Chilli orestujeme na olivovom oleji aj s cesnakom. Pridáme zeleninu, ktorú sme umyli a nakrájali na kocky. V prvom rade cukety, potom papriky, baklažán, červenú cibuľku a cherry paradajky. Takto pripravenú zeleninu vložíme do kuskusu a premiešame. Nakoniec dochutíme soľou a korením.
Podobné recepty
Podobné články
Viete, prečo musíte dať baklažán do mlieka? Treba ho soliť? Toto tajomstvo by ste mali poznať!
Kúpili ste baklažán? Je potrebné ho soliť alebo nie? Pozrite sa, ktorá surovina mu neprospieva a prečo ho...
Kuskus šetrí váš čas i zdravie. Dajte mu šancu!
Mnohých možno prekvapí, že kuskus je jemnozrnná cestovina, ktorá svojim tvarom pripomína tarhoňu.
Tip na nedeľný obed: Plnené baklažány na orientálny spôsob
Magazín Dobrú chuť vám prináša tip na nedeľný obed. Vždy bude pozostávať z polievky, hlavného jedla a dezertu.
Poznáte kuskus? Viete ako ho ochutiť a pripraviť?
Domovom tohto, dnes už veľmi obľúbeného pokrmu, je Severná Afrika. Slováci si na kuskus zvykajú stále viac,...
Ako spraviť dobrý kus-kus a čo k nemu?
Kus-kus je berberské slovo. Istotne ho ešte ručne pripravujú v severských krajinách Afriky, nie je to teda...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.