Pražienky z krupice a zo syra
5
porcií
nízka
náročnosť
ingrediencie
1/2
liter
mlieko
120
g
krupica
2
ks
vajce
100
g
strúhaný syr
50
g
strúhanka
100
g
tuk na vyprážanie
podľa chuti
soľ,majorán,mleté čierne korenie
postup
1.
Do vriaceho mlieka vysypeme krupicu a uvaríme hladkú kašu.Keď trochu vychladne,pridáme vajcia,mleté korenie,soľ,majorán,polovicu postrúhaného syru a všetko dobre vypracujeme.
2.
Kašu rozotrieme na pomúčenú dosku vo vrstve asi 1 cm,povykrajujeme štvorčeky,obalíme postrúhaným syrom,ktorý sme zmiešali s preosiatou strúhankou a v horúcom tuku vyprážame do ružova.Podávame k dusenej zelenine.
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.