Zelerovo-nivové placky
nízka
náročnosť
ingrediencie
400
g
zeler
2
ks
zemiaky
100
g
Niva
3
PL
hladká múka
2
ks
vajce
podľa chuti
soľ
trochu
olej
2
PL
mlieko
trochu
strúhanka
postup
1.
Zeler uvaríme do polomäkka a po vychladnutí ho na jemno nastrúhame. Zemiaky a nivu nastrúhame na hrubšie. Všetko spolu s vajcom, múkou a cesnakom premiešame v miske. Ochutíme podľa potreby.
2.
Zo zmesi vytvoríme placky, ktoré obalíme v cestíčku. Cestíčko si pripravíme z vajca, múky, mlieka a soli ktoré spolu vyšľaháme. Placky namočíme do cestíčka, obaľujeme v strúhanke a na rozpálenom oleji smažíme do zlata.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.