Pridať recept

Osterfladen

ingrediencie

80 g
mleté vlašské orechy
50 g
hrozienka
45 g
krupica
2 PL
cukor
1 balíček
lístkové cesto
1 ks
vajce
1 PL
maslo
1 KL
citrónová kôra strúhaná
1/2 liter
mlieko
1/2 dl
smotana
podľa chuti
soľ

postup

1.
Do hrnca dáme mlieko, krupicu, cukor, maslo, štipku soli, zamiešame a privedieme do varu. Necháme trochu vychladnúť a pridáme hrozienka, orechy, vajce, smotanu, citrónovú kôru a poriadne zamiešame. Lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku 2 mm a pomocou pohára (priemer 8 cm) vykrojíme kolieska.
 
2.
Pripravíme si plech s jamkami, do každej vložíme vykrojené cesto a po okraj zalejeme plnkou. Pečieme v rúre pri teplote 180°C asi 15 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať