Domáca kávová zmrzlina
5
porcií
nízka
náročnosť
ingrediencie
1/2
liter
mlieko
10
g
maizena
2
ks
vaječný žĺtok
20
g
zrnková káva
160
g
kryštálový cukor
postup
Jemne zomletú kávu zavaríme do vriacej vody a necháme stáť niekoľko minút. Polovicu cukru upálime na karamel, zalejeme mliekom, pridáme zvyšok cukru a varíme. V ocedenej vychladnutej káve rozmiešame maizenu a žĺtky, za stáleho miešania prilejeme ku karamelu a povaríme. Vychladnutý krém dáme zamraziť do strojčeka alebo mrazničky.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.