Pridať recept

Citrónový puding s krémom

ingrediencie

20 g
maslo
30 g
práškový cukor
1 ks
vajce
50 g
detské piškóty
1/4 dl
mlieko
5 g
maslo na vymastenie
5 g
strúhanka na vysypanie formy
štipiek
soľ
podľa chuti
kôra a šťava z polky citróna

postup

1.
Zmäknuté maslo dobre vymiešame s polovicou cukru, soľou, žĺtkami, mliekom, citrónovou šťavou a postrúhanou kôrou. Potom primiešame sneh z bielkov a druhej polovice cukru a postrúhané piškóty.
 
2.
Cesto rozdelíme do malých formičiek alebo pohárov, ktoré vložíme do kastróla s vodou. Voda musí siahať do tretiny pohárov a prikryté varíme 8 - 10 minút. Puding polejeme čokoládovou polevou alebo rôznym krémom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať