Vanilkové kolieska
6
porcií
nízka
náročnosť
ingrediencie
3
ks
vajce
180
g
kryštálový cukor
180
g
krupicová múka
podľa chuti
vanilka, hrozienka
postup
1.
Celé vajcia s cukrom a vanilkou šľaháme nad parou, kým nevznikne horúca masa. Potom odstavíme a šľaháme až do vychladnutia.
2.
Primiešame múku a cesto dáme do vrecka s hladkou rúrkou a na vymastený a múkou vysypaný plech vytláčame malé kôpky, ktoré lyžicou rozotrieme na kolieska.
3.
Trochu sa roztečú aj pri pečení. Posypeme hrozienkami a necháme na teplom mieste, kým povrch cesta zaschne. Potom ich pečieme v stredne teplej rúre.
Podobné recepty
Od detstva mám blok, keď vidím rascovú polievku s vajíčkom, hovorí šéfkuchár Martin Novák otvorene. Rád má však túto klasiku (rozhovor)
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.