Palacinky z bešamelu s ovocím
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
5
dkg
maslo
5
dkg
hrubá múka
5
dl
mlieko
2
dl
sódová voda
1
PL
cukor
3
ks
vajce
8
dkg
hladká múka
podľa chuti
soľ, práškový cukor, kyslá smotana, džem, ovocie
postup
1.
Maslo s múkou dobre zohrejeme, zalejeme mliekom a za stáleho miešania uvaríme hladký bešamel. Pridáme doň soľ, vajcia, múku, cukor, toľko sódovej vody, aby bolo cesto polotekuté.
2.
Z cesta pečieme hrubšie palacinky, plníme ich kyslou smotanou, preložíme na štvrťky. Vrch môžme potrieť džemom, posypeme ovocím a práškovým cukrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.