Pražený pikantný tempeh
Pražený pikantný tempeh
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
4
ks
paprička čili
2
ks
vôňovec citrónový
2
ks
limetové listy
1/2
hrnček
olej
2
strúčiky
cesnaku
500
g
tempeh
1
ČL
soľ
postup
1.
Čili papričky pozdĺžne prekrojíme a odstránime semienka aj membrány. Potom ich pokrájame nadrobno. Vôňovec citrónový a limetové listy roztlačíme plochou stranou veľkého noža.
2.
Vo woku alebo v panvici rozohrejeme 2 lyžice oleja. Cesnak pražíme na miernom ohni 2 -3 minúty. Tempeh pražíme 3 - 4 minúty. Pridáme čili papričky, vôňovec citrónový a limetové listy. Pražíme na miernom ohni ešte 2 minúty.
3.
Vypneme oheň, zmes vo woku rozotrieme a necháme vychladnúť. Vyberieme a vyhodíme vôňovec citrónový aj limetové listy. Uchovávame vo vzduchotesnej nádobe najviac 5 dní.
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.