Citrónový krém
Citrónový krém
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
4
PL
citrónová šťava
trochu
citrónová kôra
2
PL
maizena
3
ks
vaječný žĺtok
100
g
práškový cukor
5
dl
mlieko
postup
1.
V troche mlieka rozmiešame žĺtky, trocha cukru, maizenu a uvaríme kašičku.
2.
Zvyšný cukor, citrónovú šťavu, postrúhanú citrónovú kôru a uvarenú kašičku spolu zmiešame a vo vodnom kúpeli za stáleho miešania varíme.
3.
Postupne prilejeme zvyšné teplé mlieko a ďalej miešame, až kým krém nezhustne. Nalejeme do pohárov a necháme vychladnúť.
4.
Môžme podávať so zaváraným ovocím alebo piškótami.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.