Polievka z kelu s párkom
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
kel
30
g
masť
1
ks
cibuľa
20
g
maslo
20
g
hladká múka
100
g
párok
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
1.
Kel pokrájame na rezance, sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Na masti speníme cibuľu, pridáme kel a podusíme. Potom zalejeme vriacou vodou, okoreníme, osolíme a udusíme do mäkka.
2.
Z nasucho opraženej múky a masla pripravíme zápražku, zalejeme ju vodou, primiešame podusený kel a povaríme. Pred podávaním pridáme pokrájaný párok na kolieska.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.