Pridať recept

Cuketové rolky s ryžou a lososom

ingrediencie

1 ks
cuketa
100 g
ryža
1 štipka
soľ
1 štipka
mleté čierne korenie
1 štipka
sušený cesnak
1 PL
strúhaný tvrdý syr
1 ks
cibuľa
2 PL
kyslá smotana
100 g
údený losos
trochu
olej
trochu
zeleninový vývar

postup

1.
Ryžu uvaríme do mäkka v osolenej vode, ktorú sme ochutili soľou a korením. Pridáme k nej strúhaný syr, nadrobno nakrájanú cibuľu a kyslú smotanu.
 
2.
Cuketu umyjeme, osušíme a spolu so šupkou ju nakrájame alebo nastrúhame na jemné pásiky. Dochutíme ich soľou, korením a sušeným cesnakom. Položíme ju na dosku, naplníme ryžou, kúskom údeného lososa, zvinieme a upevníme špáradlom.
3.
Cukety preložíme do pekáča, pokvapkáme ich olivovým olejom, podlejeme vývarom a dáme zapiecť do vyhriatej rúry.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 TOP cuketovo-kakaové koláče
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Babicka
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na  bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
Cuketové placky so syrom
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
cuketový koláč
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Cuketové muffiny
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.