Pridať recept

Pečená morka so zeleninou

ingrediencie

500 g
morka
soľ
15 dkg
slanina
1 pohár
sterilizovaná zelenina
trochu
olej

postup

1.
Morku očistíme, prešpikujeme slaninou, osolíme. Morku položíme na pekáč, kožou nadol. Dovnútra morky dáme sterilizovanú zeleninu. Prikryjeme a pečieme asi 1 hodinu.
 
2.
Po hodine vyberieme morku z rúry, odkryjeme a morku obrátime. Odkrytý pekáč vložíme späť do rúry a mäso dozlatista opečieme. Počas pečenia mäso polievame vypečenou šťavou.
3.
Počas pečenia morky môžeme pripraviť aj zemiaky, ktoré pokrájame na kocky a dáme ich okolo morky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať