Pridať recept

FOTORECEPT: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou

Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

Mäso

1 ks
kuracie prsia
1/2 ks
tofu syr
3 ks
hlávkový šalát
1 ks
vajce
1 PL
horčica
1/2 ks
cibuľa
mleté čierne korenie
soľ

Omáčka

1/2 ks
tofu syr
1 PL
horčica
1/2 ks
cibuľa
4 plátky
šunka
2 KL
olivový olej
vegeta
soľ
mleté čierne korenie
3 dl
kurací vývar

postup

Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
 
1.
Kuracie prsia prekrojíme po dĺžke a jemne naklepeme. Osolíme z oboch strán.
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
 
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Každý kus mäska potrieme horčicou, položíme šalát, tofu syr a polovicu vajíčka uvareného na tvrdo.
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Mäsko zrolujeme a upevníme špáradlami (alebo obtočíme kuchárskou niťou).
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Potom mäsko sprudka orestujeme na olivovom oleji a vložíme do zapekacej misy (kde sme poukladali na pásiky nakrájanú cibuľu).
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Pečieme pri 200 stupňoch približne 30 minút.
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Urobíme si omáčku:
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
7.
Cibuľku nakrájame a opražíme na cibuľke do zlatista.
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
8.
Tofu syr a šunku nakrájame a pridáme k cibuľke. Krátko opražíme.
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
9.
Potom podlejeme vývarom a na jemnom ohni varíme asi 5 minút.
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
10.
Okoreníme a osolíme. Potom pridáme horčicu.
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
11.
Všetko zmixujeme na hladkú omáčku.
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
12.
Omáčku necháme ešte minútku prevariť a odstavíme zo sporáka :) Dobrú chuť :)
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Fotorecept: Plnené tofu rolky s horčicovo-tofu omáčkou
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Kupujete strúhaný syr? Radšej to už nerobte!
Kupujete strúhaný syr? Radšej to už nerobte!
Ako je to u vás? Strúhate vlastný či kupujete nastrúhaný? Toto sú tri hlavné dôvody, prečo sa oplatí radšej...
Dobrá plnka premení vaše mäso na delikatesu
Zdajú sa vám vaše mäsové recepty jednotvárne? Pridajte do nich zaujímavú plnku a hneď budete mať z toho...
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...