Mexická polievka
Mexická polievka
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
mäsový vývar
1
strúčik
cesnaku
3
ks
paprika
3
ks
paradajka
4
ks
vajce
50
g
ryža
50
g
syr
mletá červená paprika
soľ
postup
Do vývaru z mäsa alebo z kocky masoxu pridáme rozotretý cesnak, červenú papriku, očistenú a pokrájanú zelenú papriku a rajčiaky, posolíme a krátko povaríme. Do hotovej polievky vložíme uvarené posekané vajcia a osobitne uvarenú ryžu. Tesne pred podávaním na stôl pridáme postrúhyný syr.
Podobné recepty
Podobné články
Nepodceňujte zelenú papriku: Jej všestrannosť v kuchyni vás prekvapí
Zelená paprika môže byť sladká i štipľavá, hrubostenná i tenkostenná. Za klasickú „kuchynskú“ papriku...
Paprika
Paprika je zelenina, ktorá pochádza zo strednej Ameriky, odkiaľ sa rozšírila do celého sveta. Po tom, čo sa...
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Odporúčania týkajúce sa oplachovania ryže pred varením sa najčastejšie uvádzajú v kulinárskom kontexte...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.