Pridať recept

FOTORECEPT: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom

Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

200 g
kukuričné cestoviny
200 g
biele tofu
1 ks
uhorka
2 ks
mrkva
1 ks
biela reďkovka
3 PL
sójová omáčka
2 KL
provensálske bylinky
1 dl
šťava z olív
2 PL
medvedí cesnak
2 PL
olivový olej
soľ
voda

postup

Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Zdroj: hanus_prg
 
1.
Bielu reďkovku a mrkvu si nakrájame na malé kocky.
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Zdroj: hanus_prg
 
2.
Obe suroviny si opečieme na olivovom oleji cca 10 min., potom pridáme 2 dcl vody a dusíme.
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Zdroj: hanus_prg
3.
Medvedí cesnak si nakrájame na malé kúsky.
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Zdroj: hanus_prg
4.
Keď je zelenina mäkká, pridáme k nej cesnak.
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Zdroj: hanus_prg
5.
Medzitým si tofu nakrájame na malé kocky, zalejeme sójovou omáčkou, premiešame a necháme odstáť 15 min. v chladničke (prykrité).
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Zdroj: hanus_prg
6.
Zeleninovú zmes s medvedím cesnakom ochutíme provensálskym korením a 1 KL soli.
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Zdroj: hanus_prg
7.
Potom pridáme marinované tofu a podusíme 5 min. (ak treba, pridáme vodu).
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Zdroj: hanus_prg
8.
Cestoviny si uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Aby se po uvarení nelepili, pridáme do vody 1 KL olivového oleja.
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Zdroj: hanus_prg
9.
Po uvarení cestoviny scedíme a necháme v hrnci. Pridáme k nim podusenú zeleninu s tofu syrom a prilejeme šťavu z olív. Nakoniec cestoviny dochutíme 2 PL olivového oleja a podávame.
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Fotorecept: Cestoviny s tofu a medvedím cesnakom
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
TOP
Zbierka najlepších receptov s medvedím cesnakom: Najlepšie recepty s medvedím cesnakom: Jeho sezóna už začala,
Zbierka najlepších receptov s medvedím cesnakom: Jeho sezóna už začala, pri zbieraní nezabudnite urobiť túto jednu vec
Sezóna medvedieho cesnaku je v plnom prúde a my sme si pre vás pripravili výber tých najlepších receptov. Nech...
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Cesnak, hoci pre niektorých mimoriadne chutný a je neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla. V kuchyni ho...
Krémový špenát: Univerzálna, delikátna príloha
Zelený štvrtok: Recepty od raňajok až po večeru s pochúťkami zo špenátu, medvedieho cesnaku či mladej žihľavy
Zelený štvrtok so sebou prináša nádherné a najmä veľmi chutné recepty. Inšpirujte sa a vyberte si z našej...
Cesnak obohatí váš pokrm, ale pri jeho spracovaní buďte opatrní. Často robíme túto chybu
Cesnak obohatí váš pokrm, ale pri jeho spracovaní buďte opatrní. Často robíme túto chybu
Bez cesnaku by bola naša kuchyňa chudobnejšia. Táto zelenina jednoznačne obohacuje chuť jedál, a aj keď...
Syry
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
Jednoduché, rýchle a chutné: 3 recepty na vajcia s medvedím cesnakom na raňajky
Jednoduché, rýchle a chutné: 3 recepty na vajcia s medvedím cesnakom na raňajky
Jar je tu a s ňou aj sezóna medvedieho cesnaku. Najlepšie recepty s touto bylinkou v kombinácii s vaječnými receptami.