Fettucine all´Alfredo
Fettucine all´Alfredo
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
200
g
smotana
3
strúčiky
cesnaku
2
PL
olivový olej
400
g
cestoviny fettuccine
150
g
parmezán
mleté biele korenie
soľ
postup
1.
Uvaríme cestoviny al dente a dáme ich do veľkej panvice, zalejeme smotanou, pridáme postrúhaný syr, osolíme, okoreníme a prehadzujeme špagety 2 vidličkami, aby sa špagety obalili omáčkou.
2.
Prelisovaný cesnak speníme na rozohriatom oleji a vmiešame ho do rezancov. Ako príloha sa odporúčajú pečené toasty potreté cesnakom.
Podobné recepty
Podobné články
Musíte cestoviny opláchnuť studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a potom ich zalejeme studenou vodou. Robili to tak už naše mamy a staré...
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Cesnak, hoci pre niektorých mimoriadne chutný a je neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla. V kuchyni ho...
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Varenie cestovín je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni. Aj napriek tomu sa však pravdepodobne nenájde...
Cesnak obohatí váš pokrm, ale pri jeho spracovaní buďte opatrní. Často robíme túto chybu
Bez cesnaku by bola naša kuchyňa chudobnejšia. Táto zelenina jednoznačne obohacuje chuť jedál, a aj keď...
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.