Cestoviny s paradajkovou omáčkou
Cestoviny s paradajkovou omáčkou
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1
PL
maslo
150
g
parmezán
400
g
cestoviny
Omáčka
600
g
paradajka
3
PL
olivový olej
4
strúčiky
cesnaku
2
ks
cibuľa
olej
bazalka
vňať mladej cibuľky
mleté čierne korenie
soľ
postup
1.
Nadrobno pokrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak speníme na oleji, pridáme pokrájané a ošúpané paradajky, osolíme, okoreníme a dusíme na slabom ohni, až kým omáčka nezhustne. Na záver dusenia ochutíme bazalkou a vňaťou mladej cibuľky a ešte chvíľu dusíme.
2.
Cestoviny uvaríme al dente, precedíme ich a pomstíme maslom. Rozložíme na taniere a prelejeme pripravenou omáčkou. Posypeme postrúhaným parmezánom alebo ho servírujeme zvlášť.
Podobné recepty
Podobné články
Talianska kuchyňa, história pizze a delenie cestovín
Talianska kuchyňa je národná kuchyňa Talianska, ktorou sa inšpirovalo mnoho daľších krajín. Využíva rôzne...
Ohrievané cestoviny ako čerstvo uvarené! S týmito trikmi opäť premeníte studené cestoviny a omáčky na horúcu delikatesu
Zvyšky včera uvarených cestovín môžu chutiť rovnako dobre, ako pri prvom servírovaní. Stačí sa len naučiť,...
Aj vy ju vylievate? 10 perfektných tipov, ako využiť vodu z cestovín, o týchto ste určite ešte nepočuli
Tušíte, na čo všetko sa dá ešte použiť voda z cestovín? Z týchto tipov budete určite prekvapení!
Musíte cestoviny opláchnuť studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a potom ich zalejeme studenou vodou. Robili to tak už naše mamy a staré...
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Varenie cestovín je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni. Aj napriek tomu sa však pravdepodobne nenájde...
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.