Fotorecept: Závitky v ryžovom papieri s paradajkovou omáčkou
6
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
250
g
bravčové mäso mleté
50
g
ryža
1
ks
vajce
1
ks
cibuľa
2
ks
cesnak strúčiky
1
KL
soľ, mlčierne korenie
100
ml
olej
250
ml
lúpané rajčiny
2
ks
bobkový list
5
ks
ryžový papier
postup
1.
Na oleji orestujeme cibuľu,cesnak, pridáme mäso a spolu podusíme, necháme vychladnúť. Ryžu uvaríme a do vychladnutej pridáme mäso, vajíčko, dochutíme a spolu dobre premiešame.
2.
Ryžový papier namočíme a dáme ho na vlhkú utierku
3.
Z mäsa urobíme šulce a dáme do stredu
5.
Dáme na pavnicu a opečieme zo všetkých strán
6.
Do hrnca dáme paradajky, rozmixujeme ich pridáme bobkový list, ochutíme, podľa chuti môžeme osladiť, dolejeme 100 ml vody a privedieme do varu a vložíme opečené závitky aj s výpekom. Dáme do vyhriatej rúry na 40 minút podusiť / môžeme robiť aj na sporáku, ale musíme častejšie miešať, aby sa nám to nepripaľovalo/
Podávame s chlebom
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
2407
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.