Pridať recept

Mäso s horčicovou omáčkou

ingrediencie

4 ks
kuracie prsia
štipiek
soľ
3 PL
olej
75 ml
biele víno
1 PL
hrubozrnná horčica
150 ml
smotana na šľahanie
1 ks
cibuľa

postup

1.
Kuracie prsia naklepeme, osolíme a okoreníme.
 
2.
V panvici rozohrejeme olej a opečieme prsia do zlata. Trvá to cca 5 minút. Mäso zabalte do alobalu a odložte na bok. Potom do panvice prilejeme ostatný olej a pozvolna na strednom plameni opekáme na drobno nakrájanú cibuľu do zlata. Podlejeme ju vínom. Vmiešame horžicové semiačka a smotanu. Primiešame šťavu, ktorú pustilo mäso.
3.
Mäso podávajte preliaté omáčkou. Ako príloha sa hodia zemiaky alebo zelenina.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Zostali vám zvyšky mäsa?
Zostali vám zvyšky mäsa? Premeňte ich na nové, chutné jedlá a prestaňte plytvať
Mäso je pre mnohých súčasť každodenného menu. Keď si jedlá pripravujete doma, určite vám neraz čo-to z nich...
pr článok
Úprimný príbeh mäsa zo Žitného ostrova. Pretože čím bližšie, tým lepšie
Zvieratá sprevádzajú miestnych farmárov každým dňom. Hydina, dobytok, ošípané, aj krásne mangalice. Aj tu...
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
TOP
Bravčové karé v horčicovej omáčke
Recepty na nedeľný obed: Stačí jedna lyžička a jedlo naberie úplne iný rozmer! Extra šťavnaté mäso, ktorému chuť dodá horčica
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Vyberte si z našej bohatej ponuky receptov, v ktorých hrá hlavnú úlohu...