Misa s okrou
Misa s okrou
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
300
g
okra
5
ks
paradajka
4
ks
paprika
1/2
ks
citrón
1
ks
cibuľa
4
PL
olivový olej
mleté čierne korenie
soľ
petržlenová vňať
postup
1.
Odrežeme stopky a špičky z okry a pokrájame ju. Nahrubo nakrájame cibuľu a opražíme ju na rozohriatom oleji. Pridáme okru a opekáme ďalej 5 minút. K opečenej zelenine vsypeme nakrájané olúpané paradajky, papriky, posolíme, pokoreníme a dusíme prikryté 10 minút.
2.
Zeleninu ochutíme citrónovou šťavou a krátko dusíme. Posypeme okru petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Podobné články
Lečo guláš: Bravčový guláš s augustovou zeleninou
Jednoduchý guláš, ktorý chutí a vonia ako leto samo.
Poctivé domáce lečo z voňavej zeleniny + TRADIČNÝ a rokmi overený recept
Keď sa povie leto v pohári mnohí z nás si predstavia práve lečo.
Ako pripraviť najlepšiu plnenú papriku
Najchutnejšia paprika je tá plnená. A tá úplne najlepšia sa pripravuje v slovenských kuchyniach na maďarských základoch.
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.
Nepodceňujte zelenú papriku: Jej všestrannosť v kuchyni vás prekvapí
Zelená paprika môže byť sladká i štipľavá, hrubostenná i tenkostenná. Za klasickú „kuchynskú“ papriku...
Paprika
Paprika je zelenina, ktorá pochádza zo strednej Ameriky, odkiaľ sa rozšírila do celého sveta. Po tom, čo sa...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.