Conchiglioni s teľacím mäsom
Conchiglioni s teľacím mäsom
Zdroj: varecha-kucharka
ingrediencie
400
g
teľacie mäso
200
ml
slepačí vývar
50
g
strúhaný parmezán
20
ks
conchiglioni
2
PL
paradajkový pretlak
2
ks
pór
2
PL
olivový olej
1
KL
korenie čierne celé
trochu
soľ
postup
1.
Mäso pomelieme. Pór nakrájame nadrobno a smažíme na oleji asi 2 minúty. Potom pridáme mleté mäso a smažíme ešte asi 5 minút. Potom podlejeme vývarom, osolíme, okoreníme a necháme 15 minút dusiť. Potom pridáme paradajkový pretlak a necháme ešte prejsť varom.
2.
V osolenej vode uvaríme conchiglioni al dente, scedíme ich a necháme odkvapkať. Naplníme ich mäsovou zmesou. Na záver posypeme parmezánom.
Podobné recepty
Ak chcete schudnúť, zjedzte každý deň jeden balíček. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.