Šalát z červenej repy so smotanou
Šalát z červenej repy so smotanou
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
400
g
červená repa
1
ks
jablko
2
ks
uhorka
podľa chuti
mleté čierne korenie
trochu
rasca
trochu
ocot
trochu
cukor
podľa chuti
soľ
2
dl
kyslá smotana
postup
1.
Červenú repu umyjeme a zalejeme vriacou vodou, varíme domäkka. Keď je repa ešte teplá, tak ju olúpeme a pokrájame na hranolčeky. Uvaríme si nálev z 2 dl vody, 0,5 dl octu, korenia, rasce, cukru a soli. Horúcim nálevom zalejeme cviklu a necháme vychladnúť.
2.
Keď je repa vychladnutá zmiešame ju s uhorkami s jablkom, pokrájaným na hranolčeky. Šalát podávame s kyslou smotanou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.