Pečené papriky plnené mäsom
Pečené papriky plnené mäsom
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
8
ks
paprika
6
ks
paradajka
200
ml
smotana
2
PL
olivový olej
1
PL
hladká múka
1
KL
sladká mletá paprika
olej na vymastenie
Plnka
100
g
ryža
500
g
bravčové mäso mleté
2
ks
cibuľa
1
ks
vajce
4
strúčiky
cesnaku
petržlenová vňať
soľ
postup
1.
Odkrojíme vŕšky paprík a zbavíme ich semienok. Mleté mäso premiešame s vajcom, pokrájanou cibuľou, uvarenou ryžou, prelisovaným cesnakom, nakrájanou petržlenovou vňaťou a soľou. Touto zmesou naplníme papriky, priklopíme vŕšky a rozložíme ich do vymasteného pekáča. Na vrch rozložíme plátky paradajok a trošku podlejeme vodou.
2.
Budeme ich piecť vo vyhriatej rúre približne pol hodinu. Medzitým do rozohriateho oleja vsypeme múku, premiešame a pripravíme svetlú zápražku. Poprašíme mletou paprikou, premiešame a vmiešame do šťavy v pekáči. Dusíme pomaly približne štvrť hodinu, na záver šťavu zjemníme smotanou a prehrejeme.
Podobné recepty
Podobné články
Môže sa ryža ohrievať? Na toto si dávajte pozor a vyhnete sa zdravotným problémom
Aj vy zvyknete ohrievať ryžu? Možno ste to doteraz nerobili správne, pozrite sa.
Ostala vám varená ryža? Tu je zopár nápadov, ako ju chutne zužitkovať
Ryža je jedna z najpopulárnejších príloh. Často jej však uvaríme alebo udusíme viac než treba. Vtedy...
Vedeli ste, že ohriate zemiaky majú menej kalórií?
Tušíte, prečo sa oplatí jesť zemiaky či ryžu až na druhý deň? Odpoveď vás prekvapí!
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.