Pridať recept

Zeleninový špíz

ingrediencie

250 g
baklažán
250 g
cukina
400 g
paradajka
100 g
paprika
mleté čierne korenie
soľ
ligurček
oregano
rozmarín
olivový olej
majorán

postup

1.
Na rovnako veľké kúsky nakrájame zeleninu, osolíme a okoreníme. Posypeme pokrájaným čerstvým majoránom, oreganom a rozmarínom.
 
2.
Na kovovú ihlu alebo špajľu striedavo napichujeme jednotlivé druhy zeleniny s listami ligurčeka. Olejom potrieme špízy a za občasného obracania opekáme v rozohriatom grile. Môžeme potierať olivovým olejom. Servírujeme s bielym chlebom a s rôznymi omáčkami.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Zelená pre zdravie. Špenátová polievočka pre vegánov aj rawistov
Kombinácií na špenátové polievky je asi milión. Každý z nás má svoju obľúbenú. Medzi jednu z nich patrí...
Letný obed aj večera: Takto budú špízy vždy šťavnaté! Nemusím vyťahovať gril a všetci sa pýtajú, ako je
Letný obed aj večera: Takto budú špízy vždy šťavnaté! Nemusím vyťahovať gril a všetci sa pýtajú, ako je možné urobiť tak lahodné mäsko
Výborné recepty na farebné špízy, po ktorých si oblížete všetky prsty, také sú dobré. Vyberte si z našej...
9 najlepších receptov na sladké koláče z cukety
Okrem slaných receptov je cuketa výborná aj do koláčov. Presne tak, do sladkých koláčov. Prepožičia cestu...
Rozmarín
Rozmarín: Voňavá, liečivá bylinka, ktorá nesmie chýbať vo vašej záhrade či kvetináči
Rozmarín patrí skôr medzi bylinky zo stredomorskej kuchyne. Postupne sa však dostáva aj do našej gastronómie...
Baklažán
Baklažán
Máte radi baklažán? Dopestovať si a chutne ho pripraviť nie je žiadna veda :)
ligurček
Ligurček
Ligurček lekársky je veľká bylina, ktorá dorastá do výšky 1 – 2,5 metra. Určite ho všetci poznáte...