Hubový guláš
Hubový guláš
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
250
ml
mäsový vývar
250
g
dubáky
2
ks
mrkva
3
ks
zemiaky
1
ks
cibuľa
2
PL
maslo
1
PL
hladká múka
1
KL
sladká mletá paprika
mleté čierne korenie
soľ
Halušky
3
PL
hladká múka
voda
soľ
postup
1.
Očistíme huby a pokrájame ich a opražíme na masle. Pridáme pokrájané zemiaky a mrkvu, prilejeme vývar, osolíme, okoreníme a varíme do polomäkka.
2.
Pokrájanú cibuľu speníme na zvyšnom masle, poprášime múkou a mletou paprikou, premiešame a zápražku dáme k hubám. Ak je to potrebné pridáme ešte trochu vody alebo vývaru. Varíme pomaly 20 minút.
3.
Urobíme hustejšie cestíčko z vody a múky a pomaly ho trháme do vriacej posolenej vody, aby vznikli halušky. Budeme ich variť, až kým nevyplávajú. Pridáme ich do guláša. Servírujeme s chlebom.
Podobné recepty
Podobné články
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí!
Niektoré odrody zeleniny a šalátu ešte len teraz čakajú na svoje zasadenie. Týmto rastlinám sa darí aj...
TOP 5 receptov na halušky: Tradičné i menej rozšírené recepty na slovenskú klasiku
Ktoré recepty na halušky sú vaše najobľúbenejšie? Prvé miesto prekvapivo nepatrí bryndzákom...
Tieto recepty dnes hľadajú všetci! Najlepšie mrkvové koláče, sú zdravé, chutné a extra rýchle
Výber tých najlepších mrkvových koláčov, ktoré si okamžite zamilujete.
Ako urobiť prílohové halušky? Tradičná príloha, ktorá je hotová rýchlejšie ako zemiaky či ryža a chutí perfektne! Suroviny máte doma a stačí 12 minút varenia
Žiadne zemiaky, ani ryža! Toto je najlepšia príloha za pár drobných.
TOP
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie halušky: Stačí pridať túto surovinu a zemiaky vám nikdy nesčernejú, perfektný trik
Keby ste si mali vybrať len jedno charakteristické jedlo z našej gastronómie, ktoré by to bolo? U nás sú to...
TOP
Už nikdy sa vám nezlepia a zostanú krásne krémové! Zabudnite na suché halušky, takto budú vždy perfektné aj na druhý deň, rozdiel nespoznáte
Odteraz si vychutnáte každé sústo! Perfektný trik na krásne krémové halušky a tipy, ako ich podávať aj na druhý deň.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.