Šalát z pohánky
Šalát z pohánky
Zdroj: varecha-kucharka
ingrediencie
1
balíček
kozí syr
7
PL
olivový olej
3
ks
červená paprika
1
hrsť
mleté vlašské orechy
1
hrnček
pohánka
štipiek
soľ
postup
Pohánku zalejeme vriacou vodou a necháme 15 minút odstáť. Papriku očistíme, nakrájame na kocky a zľahka opražíme na 2 lyžiciach oleja. Syr nakrájame na kocky. Pohánku scedíme a zmiešame s opečenou paprikou, syrom a orechmi, zalejeme zvyšným olivovým olejom a necháme v chladničke hodinu ležať. Na ochutenie môžeme do šalátu pridať aj kučeravý šalát.
Podobné recepty
Podobné články
Raňajkové recepty od Henriety Peškovičovej
Henrieta Peškovičová pre vás varí, rawí a pečie dobroty od výmyslu sveta v rámci projektu Varíme s Henrietou...
Zoznámte sa s pohánkou! 10 chutných receptov z pohánky
Výživná, zdravá a chutná surovina, ktorá skrátka nesmie chýbať vo vašom jedálničku.
Pohánka – vedeli ste, že...?
Je prirodzene bezlepková a doslova plná zdraviu prospešných látok – obsahuje bielkoviny, glycidy, lipidy...
Kozí syr
V dobe našich dedov bolo kozie mlieko a syr bežnou vecou a produktom. Dnes je tomu naopak, kozie mlieko a výrobky...
Zabudnutá pohánka sa vracia na výslnie
Pohánka bola v minulosti považovaná za obilie chudobných, no dnes sa opäť zaradzuje do jedálničkov kvôli...
Pohánka, cícer, natural ryža – ako ich správne pripraviť?
Snažíte sa zaradiť do stravy racio potraviny, ako sú napríklad ryža natural, cícer či pohánka, no stále vám...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.