Pridať recept

Čokoládové palacinky

ingrediencie

Cesto

150 g
hladká múka
50 g
horká čokoláda
100 ml
smotana na varenie
200 ml
mlieko
2 PL
kakao
2 ks
žĺtok
tuk na pečenie

Plnka

150 ml
kyslá smotana
300 g
ovocie
50 g
krupicový cukor
50 ml
biele víno
2 PL
voda
práškový cukor na posypanie
ovocie na ozdobenie

postup

1.
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, premiešame ju s teplým mliekom a necháme vychladnúť. Do vlažného mlieka prilejeme smotanu, pridáme preosiatu múku s kakaom a žĺtky. Cesto vyšľaháme šľahačom a necháme ho odstáť v chladničke pol hodinu.
 
2.
Ovocie, ktoré si vyberieme podľa chuti pokrájame a varíme ho spolu s cukrom a vodou približne 10 minút. Prilejeme víno a budeme variť do mierneho zhustnutia. Palacinky upečieme na panvici s rozohriatym tukom, potom ich naplníme teplým ovocím, lyžicou smotany, pocukríme a ozdobíme ovocím.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Palacinky
Ľahučké a krásne tenké palacinky, netrhajú sa, nelepia sa! Pri príprave si dávajte pozor na túto CHYBU, robí ju úplne každý! (recepty)
Palacinky sú na našom stole celkom bežné. Sú chutné, lacné a možno ich použiť ako základ mnohých jedál,...
Cisársky trhanec
Vezmite múku, vajce, mlieko a urobte si tento perfektný recept! Legendárny CISÁRSKY TRHANEC, lacný a hotový za 10 minút! Lepšiu dobrotu ste už dávno nejedeli
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť alebo upiecť? Máme pre vás chutné recepty, z ktorých si odtrhnete iba...
Plnené palacinky
Urobte najlepšiu večeru na svete! Kráľovský recept na nedeľnú večeru, nájdite si 10 minút a spotrebujte všetko z chladničky (videorecept)
Hľadáte inšpiráciu, čo na večeru? Máme pre vás perfektný nápad, ktorým potešíte celú rodinu!
TOP
Najlepšie sladké raňajky: Recepty, ako pripraviť výborné sladké raňajky pre celú rodinu
Najlepšie sladké raňajky: Recepty, ako pripraviť výborné sladké raňajky pre celú rodinu
Máte chuť dnes podávať sladké raňajky a potešiť celú rodinu? Vyberte si z našej sladkej ponuky tých najlepších receptov.
Ktorá múka je na palacinky najlepšia? Objasníme vám to
Ktorá múka je na palacinky najlepšia? Objasníme vám to
Ako pripraviť cesto na palacinky, aby bolo chrumkavé a mierne nadýchané? Je možné pripraviť palacinky z tmavej,...