Oblátkové rezy plnené kokosom
Oblátkové rezy plnené kokosom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
250
g
stužený tuk
200
g
kondenzované mlieko
150
g
práškový cukor
200
g
strúhaný kokos
50
ml
rum
4
ks
tortové oplátky
Poleva
200
g
čokoláda na varenie
70
g
stužený tuk
trochu
ozdobná ryža
postup
1.
Tuk roztopíme, pridáme cukor, vymiešame a necháme vychladnúť. Potom pridáme mlieko, strúhaný kokos, rum, premiešame a natrieme na tri oblátky. Natreté oblátky položíme na seba, prikryjeme štvrtou, zaťažíme a vložíme na 30 minút do chladničky. Po stuhnutí ich nakrájame na obdĺžnikové rezy a namáčame v čokoládovej poleve. Na kuchynskej mriežke necháme zaschnúť.
2.
Poleva: Rozlámanú čokoládu spolu s tukom roztopíme vo vodnom kúpeli. Necháme vychladnúť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.