Pridať recept

Pečené bravčové karé

ingrediencie

750 g
bravčové karé
podľa chuti
soľ
trochu
olej
3 ks
celé čierne korenie
3 ks
borievka
3 ks
cibuľa

postup

Mäso umyjeme, osušíme a posolíme. Na pekáči rozohrejeme olej, mäso opečieme, pridáme korenie, borievky, cibuľu nakrájanú na štvrtky a zalejeme vriacou vodou. Prikryté pečieme vo vyhriatej rúre 90 minút. Počas pečenia obraciame a polievame. Mäkké mäso odkryjeme a necháme sčervenieť. Podávame s horčicovou omáčkou.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Radoslav45
27.2.2022 08:51 | |
+1 -0
Na akej teplote sa pečie??
Podobné články
Bravcove maso
Bravčové mäso, jeho časti a využitie
Tento druh zaraďujeme do červeného mäsa. Je veľmi výživné, pretože obsahuje plnohodnotné bielkoviny,vitamíny...
Bravcove maso
Bravčové mäso
Mäso kupujte vždy čerstvé, pretože na mrazenom poriadne nevidíte v akom je stave. Ak je mäso kvalitne vyrezané...
Bezstarostné varenie: Jedlá z pliecka do jedného pekáča
Bezstarostné varenie: Jedlá z bravčového pliecka do jedného pekáča
Takéto varenie sa vám bude nepochybne páčiť. Stačí vám nakrájať všetky suroviny, zamiešať v plechu...
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Mnohí z nás sa vyhýbajú balenému mäsu a kupujú ho radšej na pultoch či v mäsiarstvach. Takto je to...
Viete, na čo sa používa podložka v balenom mäse?
Viete, na čo slúži podložka v balenom mäse?
Mäso balené v plastových nádobách sa najčastejšie ukladá na špeciálnu bielu podložku. Prečo ju výrobca...