Bravčové mäso Mozart
Bravčové mäso Mozart
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
600
g
bravčové stehno
4
PL
sójová omáčka
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
štipiek
čili korenie
2
strúčiky
cesnaku
1
ks
vajce
5
PL
olej
250
g
ananásový kompót
200
g
tvrdý syr
postup
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie plátky. Zo sójovej omáčky, soli, čierneho korenia, čili korenia, pretlačeného cesnaku, vajca a oleja vyšľaháme marinádu. Mäso mierne naklepeme, vložíme do marinády a na 12 hodín dáme do chladničky. Počas marinovania obraciame. Potom rozohrejeme olej a mäso na ňom opečieme z oboch strán. Na upečené mäso položíme polovičku ananásového kolieska a zakryjeme ho tvrdým syrom. Počkáme, kým sa syr nerozpustí a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Lacné neznamená fádne: 5 bohatých obedov, ktoré neurobia prievan v peňaženke
Chutné obedy z ľahko a lacno dostupných surovín.
Bravčové mäso, jeho časti a využitie
Tento druh zaraďujeme do červeného mäsa. Je veľmi výživné, pretože obsahuje plnohodnotné bielkoviny,vitamíny...
Bravčové mäso
Mäso kupujte vždy čerstvé, pretože na mrazenom poriadne nevidíte v akom je stave. Ak je mäso kvalitne vyrezané...
Bezstarostné varenie: Jedlá z bravčového pliecka do jedného pekáča
Takéto varenie sa vám bude nepochybne páčiť. Stačí vám nakrájať všetky suroviny, zamiešať v plechu...
TOP
Recepty na prípravu bravčového stehna: Tak mäkké a chutné mäsko ste ešte nejedli! Výborné a jednoduché!
Čo dnes variť? Zozbierali sme pre vás recepty z bravčového stehna, ktoré u nás hľadáte najčastejšie. Sú...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.