Panzanella šalát s chlebom
nízka
náročnosť
ingrediencie
150
g
chlieb
1
ks
cibuľa
300
g
paradajka
250
g
šalátová uhorka
1/4
zväzok
čerstvá bazalka
200
g
žltá paprika
1
PL
vínny ocot
2
strúčiky
cesnaku
mleté čierne korenie
soľ
2
PL
olivový olej
postup
1.
Chlieb natrháme alebo nakrájame na menšie kúsky a dáme do väčšej misy. Cibuľu ošúpeme, nakrájame pridáme ku chlebu. Do misy postupne pridávame na kocky nakrájané paradajky, papriku, šalátovú uhorku.
2.
Na marinádu potrebujeme najskôr priliať do čistej misy ocot a ochutiť ho soľou, mletým čiernym korením a cesnakom. Do marinády vmiešame metličkou na šľahanie olivový olej. Marinádu vylejeme na šalát a necháme ho aspoň 2 hodiny odstáť v chladničke.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.