Pečená teľacia pečeň
Pečená teľacia pečeň
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
700
g
teľacia pečeň
trochu
mleté čierne korenie
20
g
hladká múka
30
g
maslo
20
g
hladká múka do šťavy
postup
Pečeň pokrájame na plátky, okoreníme, obalíme v troche múky a vyprážame na rozpálenej masti. Do výpeku pridáme maslo, zaprášime múkou, trocha povaríme a nalejeme na pečeň. Počas prípravy pečeň nesolíme, pretože by stvrdla. Podávame ju ozdobenú cibuľou a petržlenovou vňaťou. Ideálna príloha sú hranolky.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.