Pridať recept

Tekvicový chlebík s javorovým sirupom

Tekvicový chlebík s javorovým sirupom
Zdroj: varecha-kucharka

ingrediencie

12 PL
maslo
2,5 hrnčeky
múka
2 KL
kypriaci prášok do pečiva
2,5 PL
mletý zázvor
1 ČL
mletá škorica
1 KL
soľ
1/2 hrnček
javorový sirup
3/4 hrnček
hnedý cukor
1 konzerva
tekvicové pyré
3 ks
vajce
1/2 hrnček
brusnice
1 ČL
bourbon
tuk na vymastenie a múka na vysypanie plechu

postup

1.
Rúru predhrejeme na 190°C. Maslo necháme zohriať na miernom ohni, kým nezhnedne a nezhustne. Malo by mať orieškovú arómu, varenie bude trvať 7 minút, prípadne dlhšie. Formu na pečenie (podľa veľkosti aj dve) medzitým potrieme tukom a vysypeme múkou.
 
2.
Vo vyššej nádobe zmiešame múku, kypriaci prášok, škoricu, zázvor a soľ. V inej nádobe zmiešame vajcia, cukor, javorový sirup, tekvicu, bourboun a zhustnuté maslo. Opatrne vmiešame múčnu zmes a dobre premiešame. V prípade potreby si pomôžeme aj ručným mixérom. Nakoniec pridáme brusnice.
3.
Cesto dáme do pripravených nádob a pečieme asi 50 minút. Po upečení vyklopíme otočením. Pred krájaním počkáme ešte 20 minút, aby sa chlieb nerozdrobil. Ak by sme z rovnakého cesta chceli piecť muffiny, znížime dobu pečenia na 20-25 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tekvicové dobroty počas celého roka
Pripravte si zásoby tekvicového pyré: Takto chutí najlepšie
Aj jeseň nám prináša do komôrky zásobu dobrôt, ktorú si môžeme vychutnať počas celého roka. Tekvicové...
Mandy Bork, 2019
4 potraviny pre zdravú letnú pleť: Pripravte sa na opaľovanie aj zvnútra!
Letné slnenie nemusí vždy znamenať riziko pre pokožku. S týmito potravinami sa jednoducho opálime zvnútra - bez...
Tekvicová dužina
Vnútro tekvice nevyhadzujte! Tušíte vôbec, koľko fantastických využití má v kuchyni?
Tekvicová sezóna je v plnom prúde, takže z našich kuchýň už rozvoniavajú rôzne pochúťky z tejto zeleniny...
5 tekvíc, ktoré by ste mali poznať: Takto si vždy vyberiete tú najlepšiu
Jeseň udrela naplno a spolu s ňou prišla aj chuť na horúce polievky, prívarky ale aj sýtejšie múčniky...
Tekvicové tipy
Domáce recepty na zaváranú tekvicu: Na tieto nedáme dopustiť!
Jeseň sa nesie v znamení skladovania plodín z úrody, ktoré nám majú vydržať aj počas celej zimy. Naši...