Bravčový guláš s paprikou
nízka
náročnosť
ingrediencie
600
g
bravčové pliecko
2
ks
cibuľa
olej
2
strúčiky
cesnaku
70
g
paradajkový pretlak
trochu
mletá červená paprika
soľ
trochu
tymian
trochu
rasca
2
dl
mäsový vývar
2
ks
paprika
1
ks
kápia
postup
1.
Mäso nakrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, prikryjeme a dusíme domäkka. Pridáme pretlačený cesnak, paradajkový pretlak, osolíme, pridáme mletú červenú papriku, tymián a rascu.
2.
Do takého cibuľového základu dáme mäso a podlejeme vývarom, dusíme domäkka. Pred dovarením pridáme na rezance nakrájané papriky a kapiu a chvíľu podusíme, aby paprika zmäkla.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.