Zapekaný karfiol s mäsom
Zapekaný karfiol s mäsom
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
2
ks
karfiol
soľ
250
g
bravčové mäso
1
PL
masť
1
ks
cibuľa
mleté čierne korenie
mäsový vývar
2
ks
vajce
1
dl
smotana
2
ks
rajčiak
1
PL
petržlenová vňať
postup
1.
Karfiol očistíme, dáme do vriacej osolenej vody a povaríme asi 7 minút. Potom ho vyberieme a necháme odkvapkať. Vychladnutý karfiol rozoberieme na ružičky.
2.
Mäso pokrájame na kocky a spolu s nadrobno posekanou cibuľou opražíme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, podlejeme horúcim vývarom a udusíme do mäkka.
3.
Vymastíme si ohňovzdornú misu a poukladáme do nej ružičky karfiolu a udusené mäso. Všetko zalejeme vajcami rozšľahanými v smotane a ozdobíme rajčiakmi.
4.
Zapečieme vo vyhriatej rúre a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Podobné články
Bezstarostné varenie: Jedlá z bravčového pliecka do jedného pekáča
Takéto varenie sa vám bude nepochybne páčiť. Stačí vám nakrájať všetky suroviny, zamiešať v plechu...
Odkedy poznám tieto recepty, už nevyprážam! Beriem karfiol a tieto pochúťky robím v lete aj v zime, večera pre celú rodinu vyriešená!
Karfiol je perfektná surovina, ktorá je dostupná v lete aj v zime. Ak vás omrzeli tradičné jedlá, vyskúšajte...
Spoznajte zdraviu prospešné účinky nenápadnej bielej hlávky!
Kedy ste si naposledy pripravili niečo z karfiolu? Táto skvelá zelenina je chutná, môžete ju pripraviť na mnoho...
Beriem kyslú smotanu, vajce, cesnak a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez vyprážania je na stole!
Perfektné cestíčko, ktoré si zamilujete! Odkedy mám tento recept, klasický trojobal už vôbec nerobím.
Zdravá alternatíva čipsov: Lupienky z tejto netradičnej suroviny chutia vynikajúco!
Zemiaky sú základom chrumkavých lupienkov, ktoré poznáme a milujeme. Ale vedeli ste, že existuje mnoho...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.