Parížsky rezeň
60
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
4
ks
teľacie rezne
podľa chuti
soľ
60
g
hladká múka
2
ks
vajce
150
g
masť
20
g
maslo
trochu
citrónová šťava
postup
Rezne mierne naklepeme a osolíme. V miske si rozmiešame spolu vajcia, múku a soľ. Rezne namočíme do cestíčka a vyprážame na rozohriatom oleji. Keď sú vypražené, necháme ich odkvapkať, potrieme ich rozpáleným maslom, pokvapkáme citrónovou šťavou. Takto pripravené rezne podávame s čerstvou zeleninou, zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.