FOTORECEPT: Pizza z karfiolového cesta

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Anonymný nick

Uložiť kuchára

porcií

minút

nízka

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

Cesto

1 ks

karfiol

2 ks

vajce

2 strúčiky

cesnaku

1 ks

syr Tofu alebo Mozzarella

soľ

pizza korenie

1 hrsť

bazalka

Obloha

2 ks

cibuľa

1 konzerva

paradajkové pyré

2 ks

vajce

2 hrste

olivy

pizza korenie

postup

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Karfiol si natrhajte na malé kúsky a v rozmixujte v kuchynskom robote (vznikne vám niečo ako ryža).

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Potom ho vložte do misy a dajte na 8 minút do mikrovlnky, aby sa vám uvaril (nie som moc zástanca mikrovlnky, ale raz za čas nezaškodí).

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Do karfiolu pretlačte 2 strúčiky cesnaku.

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Tofu syr alebo mozzarellu nastrúhajte a pridajte do misy ku karfiolu s cesnakom. Pridajte vajíčka a zľahka osoľte a okoreňte pizza korením.

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Cesto vylejte na plech, ktorý si vysteliete papierom na pečenie. Dajte zapiecť na 15 minút, na 230 stupňov.

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Cibuľu si očistíme, nakrájame a krátko orestujeme na olivovom oleji.

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Zvyšnú zeleninu nakrájame na tenké pásiky.

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Potom cesto vytiahnite a rozotrite naň paradajkovú omáčku, cibuľu, rajčiny, a vajíčka nakrájané na kolieska. Na koniec ešte dochuťte pizza korením a dajte zapiecť ešte na 20-30 minút. Rada na záver: Odporúčam z predpečeného korpusu stiahnuť papier na pečenie a dopiecť pizzu bez papiera, keďže potom sa pizza ťažko reže (resp. papier sa ťažko oddeľuje).

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Prajem dobrú chuť!

Fotorecept: Pizza z karfiolového cesta

Zdroj: vacica

Ohodnotiť recept

hodnotenie

Diskusia k receptu

Diskusia (8 príspevkov)

Pridať príspevok

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať

Anonymný nick

8.6.2017 11:01 | |

+0 -0

mandľovej.. nie madľovej.. :-)

Anonymný nick

8.6.2017 11:00 | |

+0 -0

pridajte ešte do cesta za hrsť madľovej múky.. a papier nezabudnite potrieť olivovým olejom...nemalo by sa potom cesto rozpadnúť ani prilepiť..dcéra to tak robila a pizza bola v poriadku.

18Daduska7

26.6.2015 15:05 | |

+2 -1

Podľa mna strašne blbo napísaný celý postup, laik a ten kto sa učí variť a piecť by to vôbec nezvládol. Myslím si, že to cesto dať do trúba na viac ako na 15 minút. Ostatok sa tak dlho zapekať nemusí. P.S mám z toho kašu ;)