Pridať recept

Syrové krokety

ingrediencie

4 ks
zemiaky
100 g
ementál
4 PL
mlieko
2 ks
žĺtok
50 g
strúhanka
muškátový orech
soľ
mleté čierne korenie

postup

1.
Najprv si očistíme zemiaky a následne ich uvaríme v slanej vode, zlejeme a nakoniec pretlačíme cez sitko. Túto kašu si rozriedime mliekom, zamiešame žĺtky a syr pokrájaný na malé kocky. Ešte dochutíme a pomiešame.
 
2.
Z tejto kaše si budeme formovať krokety a obalíme ich v strúhanke. V horúcom oleji vypražíme do zlatistá.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
8 rýchlych tipov na zapekanie
8 rýchlych tipov na zapekanie: Chrumkavé bleskovky z jedného plechu!
Hľadáte recept, ktorý je nenáročný a potešíte ním celú rodinu? Inšpirujte sa niekoľkými obľúbenými...
Čokoládové fondue
S fondue za jedným stolom!
Už vám chýbajú letné pikniky s priateľmi v parku alebo grilovačky na záhrade Vášho domu? Užiť si dobré...
Zemiakové krokety
Rýchle krokety bez šúpania zemiakov
Perfektný tip na silvestrovské pohostenie alebo len tak k telke. Kto má rád kroketky, zamiluje si aj tieto...
Vyprážaný čili hermelín
Vyprážaný čili hermelín: Delikátna odmena po ťažkom dni v práci
Príjemne pikantná variácia na klasickú vyprážanú pochúťku.
Chunks of cheddar cheese on plate
Čedar syr
Cheddar je malá obec v juhovýchodnom Anglicku. Práve odtiaľ pôvodne pochádza jeden z najobľúbenejší syrov...
Syry
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...