Pridať recept

Syrový koláč

ingrediencie

125 g
hladká múka
150 g
ementál
2,5 dl
voda
1 ks
žĺtok
4 ks
vajce
muškátový orech
mleté čierne korenie
soľ

postup

1.
Najprv si očistíme zemiaky a následne ich uvaríme v slanej vode, zlejeme a nakoniec pretlačíme cez sitko. Túto kašu si rozriedime mliekom, zamiešame žĺtky a syr pokrájaný na malé kocky. Ešte dochutíme a pomiešame.
 
2.
Cesto si rozložíme na plech do tvaru kruhu. Ešte potrieme žĺtkom, posypeme zvyšným ementálom pokrájaným na pásiky a v horúcej rúre necháme piecť 15-20 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Babičkin jablkový koláč
Starý a (ne)tradičný recept na najlepší jablkový koláč
Prachom zapadnutý recept z povojnovej kuchárky nám otvoril cestu k úžasne chutnému a nápaditému jablkovému pité.
Metrový koláč
Ako upiecť ten najlepší metrový koláč
Ďalšia krémová klasika nielen na sviatočný stôl.
Chunks of cheddar cheese on plate
Čedar syr
Cheddar je malá obec v juhovýchodnom Anglicku. Práve odtiaľ pôvodne pochádza jeden z najobľúbenejší syrov...
Univerzálna zmes na sladké pečenie
Trvanlivá zmes na sladké pečenie: S ňou budú vaše lievance či sušienky hotové raz-dva!
Príprava všestranne použiteľnej zmesi trvá len pár minút, ušetrí vám čas i peniaze. Znie to neuveriteľne,...
Vyprážaný čili hermelín
Vyprážaný čili hermelín: Delikátna odmena po ťažkom dni v práci
Príjemne pikantná variácia na klasickú vyprážanú pochúťku.
Syry
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...