Pridať recept

Čokoládová torta s čokoládovou plnkou

Čokoládová torta s čokoládovou plnkou
Zdroj: muz_s_vareskou

ingrediencie

120 g
maslo
120 g
práškový cukor
5 ks
vaječný žĺtok
120 g
čokoláda alebo 40 g kakao
trochu
citrónová kôra
1 balíček
vanilkový cukor
6 ks
vaječný bielok
150 g
hrubá múka
20 g
maslo na vymastenie
20 g
hrubá múka na vysypanie formy

Čokoládová plnka

150 g
maslo
150 g
práškový cukor
1 balíček
vanilkový cukor
1 ks
vaječný žĺtok
30 g
čokoláda alebo 10 g kakao

postup

1.
Maslo vymiešame s cukrom, žĺtkami, postrúhanou citrónovou kôrou, vanilkovým cukrom. Zmes miešame pol hodinu. Potom pridáme múku a vyšľahaný sneh z bielkov. Takto pripravené cesto nalejeme do maslom vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Pečieme v mierne vyhriatej rúre.
 
2.
Po vychladnutí tortu rozrežeme, naplníme plnkou, spojíme a polejem čokoládovou polevou.
3.
Čokoládová plnka: Maslo vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom do peny. Pridáme žĺtok a zmäknutú čokoládu alebo kakao.
4.
Čokoládová poleva: Zmäknutú čokoládu vymiešame s maslom, kým nevznikne hladký krém. Ak je poleva hustá, rozriedime ju vodou. Takto pripravenú polevu natrieme na upečenú tortu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Video: Prečo milujeme čokoládu?
Pre jej úžasnú chuť a zopár prvkov, ktoré stimulujú našu túžbu po čokoláde. Samozrejme ak hovoríme o tmavej čokoláde...
Čokoládový cheesecake
Čokoládový cheesecake: Krásne ľahučký a svieži aj napriek kopcu čokolády
Výborný, krásny, a pritom super jednoduchý zákusok, ktorý vzdáva hold čokoláde.
Čokoláda
16 hriešnych pochúťok z milovanej čokolády
Čokoláde dokáže odolať len málo ľudí. Horká, biela, mliečna alebo s príchuťou, každý si nájde tú svoju...
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Ako docieliť, aby bol váš brownies vláčny alebo naopak pevnejší? Radi poradíme.
Jahodová roláda s parížskou šľahačkou
Parížska roláda: Luxusný dezert za pár eur
Parížska šľahačka je vždy prísľubom delikátneho zákusku. Vyskúšajte túto jednoduchú roládu s čerstvým...